افزایش توده عضلانی

افزايش توده عضلانيReviewed by دنیای عضله on Sep 16Rating: 2.0افزايش توده عضلانيافزايش توده عضلاني به وسیله این دو روش کاملا امکان پذیر است.بهتر است که برای افزايش توده عضلاني حتما باید تا می توانید کاری کنید تا کورتیزول

افزایش توده عضلانی

 

حتماً همه شما، در هنگام تمرین با وزنه، پس از اجرای چند ست با شدت کافی، سوزش را در عضلات خود حس کرده اید. این سوزش بطور عمده نتیجه تجمع اسید لاکتیک در عضله در طول تمرین شدید با وزنه است. تجمع اسید لاکتیک زمانی رخ می دهد که عضله با سرعت منقبض می شود و گلوکز و انرژی را از مسیر غیرهوازی می سوزاند، که باعث تبدیل گلوکز به اسید لاکتیک می شود.

 

 
علاوه بر ایجاد حس سوزش، تجمع اسید لاکتیک باعث تحریک پاسخ آنابولیک می شود، که با سازگاری که در عضلات در برابر تمرین با وزنه رخ می دهد و خود را به شکل افزایش قدرت و رشد عضلانی نشان می دهد، در ارتباط است. از نگاه دقیق تر اسید لاکتیک باعث افزایش دو مورد از مهم ترین هورمون هایی می شود که رشد عضله را تحریک می کند؛ هورمون رشد و تستوسترون. هورمون رشد بطور عمده از طریق تحریک کبد برای تولید فاکتور رشد شبه انسولین نوع ۱ (IGF-1) باعث تقویت رشد می شود؛ IGF-1 خود محرک قدرتمندی برای تقویت رشد از طریق افزایش تولید پروتئین در سلول عضله به شمار می آید. تستوسترون نیز رشد عضله را از طریق تولید پروتئین و ممانعت از تخریب پروتئین باعث می شود.

 

 
خب شاید با خودتان فکر کنید، این ها که حرف تازه ای نیست! شاید قبلاً هم از همه این مطالب آگاهی داشتید، در مورد این که اسید لاکتیک باعث احساس سوزش در عضله و تحریک رشد عضله می شود.

 
 اما برسیم به یافته های جدید! مطالعه علمی تازه ای کشف کرده اسید لاکتیک، یا به بیان دقیق تر لاکتات، که در واقع اسیدی لاکتیکی است که یکی از اتم های هیدروژن آن جدا شده، باعث فعال سازی رشد عضله می شود از طریق تحریک مسیر سیگنال دهی سلولی مشخصی در بدن؛ و مهمتر این که، مصرف خوراکی لاکتات می تواند باعث فعال سازی این مسیر شده، و به رشد عضلانی قابل توجهی منجرشود.

 

 

 

 

از این رو، نیازی نیست که برای تحریک رشد عضله، لزوماً از طریق انقباض های شدید عضلانی بر افزایش اسید لاکتیک تکیه کنید، بلکه می توانید از طریق مصرف مکمل لاکتات هم به این اثر عضله سازی دست یابید. علاوه بر این، مطالعه علمی اخیر نشان داده که دیگر ترکیبات شناخته شده افزاینده کارایی ورزشی مثل کافئین- که مسیر سیگنال دهی سلولی مشابهی را فعال می کنند- نیز اثر همفزایی بر لاکتات دارند، و حتی اثر بیشتری بر رشد عضله خواهند داشت.

 

 

 
پاسخ عضله  سازی قدرتمند از طریق تولید cAMP

 

عضله سازی،تمرینات بدنسازی

تعداد شواهد قابل توجهی نشان داده تمرین شدید باعث افزایش چشمگیر سطوح تستوسترون در بدن می شود. همچنین مشخص شده این افزایش تستوسترون، تا حدی بخاطر اثر مثبت لاکتات بر تولید cAMP در سلول های تولیدکننده تستوسترون در بیضه هاست.

 

 

 

 

در واقع محققان یافته اند افزایش غلظت اسید لاکتیک باعث افزایش مقدار بیشتر تستوسترون در مقایسه با اثر هورمون LH است، و این نشان دهنده پتانسیلی است که لاکتات می تواند بر تولید تستوسترون داشته باشد، چرا که LH بعنوان عامل قدرتمندی برای ترشح تستوسترون شناخته شده است.

 

 
مولکول cAMP مانند یک پیغام رسان، سیگنال هایی را از یک بخش سلول به بخش دیگر منتقل می کند، و سرانجام اثر بیوشیمیایی خود را ایجاد می کند که در این مورد افزایش تولید تستوسترون است. بطور دقیق تر، افزایش cAMP که با لاکتات تحریک می شود، سیگنالی است برای فعال سازی تولید پروتئین StAR، و این قابلیت را دارد که مستقیماً کلسترول را به آنزیم تولیدکننده تستوسترون P450 منتقل کند.

 

 

 

 

 

انتقال مقدار بیشتری کلسترول به P450 باعث تحریک این آنزیم می شود برای تسریع تبدیل کلسترول به تستوسترون، و درنهایت تقویت تولید تستوسترون. مولکول cAMP همچنین آثار متعدد عضله ساز دیگری را هم ارتقاء می دهد، شامل افزایش سطوح پروتئین عضله ناشی از فعال سازی mTOR و تبدیل سلول های ماهواره ای در بافت عضله به سلول های تازه عضله.

 

 

 

 

کافئین مانع تجزیه cAMP می شود

 

قهوه در بدنسازی و تمرینات بدنسازی

کافئین بیشترین شهرت خود را بعنوان ترکیب فعال در قهوه دارد که باعث تحریک سیستم اعصاب مرکزی، و ممانعت از خوابالودگی می شود و تقویت هوشیاری را در پی دارد. در عین حال، کافئین دارای توانایی ارتقاء کارایی ورزشی است از طریق فعال سازی تعدادی از سیگنال های سلولی در سلول های مختلف بدن، و تحریک آثار گوناگون. برخی از این ها شامل تجزیه چربی در سلول های چربی و تجزیه گلیکوژن در سلول عضله برای تولید انرژی است. در مجموع تمام این فرآیندها باعث ارتقاء کارایی ورزشی می شود از طریق افزایش تولید انرژی در عضلات در حال فعالیت.

 

 
توانایی کافئین برای تقویت سطوح انرژی از طریق سوزاندن چربی و گلیکوژن مستقیماً بخاطر ظرفیت آن برای افزایش سطوح cAMP است. اما، کافئین افزایش سطوح cAMP را از طرق متفاوتی نسبت به لاکتات باعث می شود، چنانچه در واقع کافئین مانع تجزیه cAMP شده و از این طریق باعث افزایش سطوح cAMP می شود به جای افزایش تولید cAMP، آنطور که در مورد لاکتات مشاهده می شود.

 

 

 

 

لاکتات و کافئین بطور هم افزایی باعث تقویت سطوح cAMP می شوند برای رشد عضلانی بهتر
توانایی کافئین برای اجتناب از تجزیه cAMP، در حالی که لاکتات باعث افزایش تولید cAMP می شود، باعث ایجاد این برداشت می شود که مصرف همزمان لاکتات و کافئین باید بتواند باعث افزایش غلظت cAMP شود بیش از زمانی که کافئین یا لاکتات به تنهایی مصرف می شوند. این، البته، به سطوح بالاتر تولید تستوسترون منجر خواهد شد، و افزایش بیشتر رشد عضلانی را در پی خواهد داشت.

 

 
برای تأیید قدرت آنابولیک ترکیب لاکتات و کافئین، مطالعه ای توسط اوشی و همکارانش انجام شد. آن ها به مقایسه اثر مصرف خوراکی لاکتات و کافئین بر رشد عضلانی در موش ها پرداختند.

 

 

 

 

 نتایج مطالعه به وضوح نشان داد گروهی که لاکتات و کافئین مصرف کرده بودند به رشد عضلانی بیشتری دست یافتند در مقایسه با گروه های کنترل که لاکتات یا کافئین دریافت نکرده بودند، فارغ از این که تحت فعالیت جسمی قرار داشتند یا نه.

 

 
جالب این که، دانشمندان همچنین افزایش چشمگیر سطوح دو پروتئین عضله-ساز کلیدی را مشاهده کردند؛ شامل مایوژنین و فولیستاتین. مایوژنین، فاکتور رونویسی است که ژن های متعددی را که در هماهنگ ساختن رشد عضله دخالت دارند هماهنگ می کند، در حالی که فولیستاتین پروتئینی است که مستقیماً مانع عملکرد مولکول مخل رشد عضله- مایواستاتین- می شود.

 

 
علاوه بر این، گروهی که لاکتات و کافئین دریافت کرده بودند همچنین افزایش چشمگیر کل محتوی DNA در عضلات شان مشاهده شد، در مقایسه با گروه کنترل، و نشان دهنده این است که سلول های ماهواره ای حاوی DNA در بافت عضله تحت تقسیم سلولی قرار گرفته، تعداد سلول های ماهواره ای افزایش یافته و بطور مؤثری سطوح DNA افزایش یافته. مسئله مهم تر این که، سلول های ماهواره ای تازه تولید شده درنهایت سلول های جدید عضله را شکل می دهند و باعث افزایش توده عضله می شوند.

 

 
این مطالعه همچنین نشان داد قرار گرفتن سلول های عضله در یک محیط آزمایشی در برابر ترکیب لاکتات و کافئین باعث فعال سازی mTOR می شود در مقایسه با گروه کنترل، که شامل سلول هایی بودند که تنها در برابر لاکتات قرار گرفته بودند.

 

 

 

مسئله جالب این که فعال سازی مایوژنین، فولیستاتین و mTOR، در کنار تبدیل سلول های ماهواره ای به سلول های تازه عضله، همچنین در دیگر مطالعات هم از طریق افزایش مستقیم cAMP مشاهده شده، و نشان می دهد که افزایش cAMP که توسط مصرف لاکتات و کافئین رخ می دهد باعث فعال سازی این سیگنال های قدرتمند آنابولیک می شود، و رشد چشمگیری را در توده عضلانی باعث می شود.

 

 

 

 

این مقالات را حتما ببینید:

 

مکمل های بدنسازی

تمرینات قدیمی هرگز قدیمی نمی شوند!

کدام تکرار در برنامه بدنسازی بهترین است؟

تازه های بدنسازی